Елеганција белих фрушкогорских вина обликованих сунцем и језером Мохарач.
Микроклима и положај
Ружа ветрова и одсјај језера Мохарач
У Ердевику, питомом селу подно фрушкогорских шума, налазе се пажљиво неговани засади винарије „Брестовачки“, са посебним фокусом на племените сорте Совињон блан (Sauvignon Blanc) и Шардоне (Chardonnay).
Специфична ружа ветрова обезбеђује природну проветреност чокота, док сунчеви зраци које рефлектује водено огледало оближњег језера Мохарач пружају виноградима додатну топлоту и светлост неопходну за врхунски квалитет зрна.
Енологија и квалитет
Савремена прерада и кристална чистоћа
Комплетна прерада грожђа одвија се у Ердевику уз примену савремене технологије и строго контролисане температуре током ферментације и одлежавања.
Резултат су заокружена и пуна вина кристалног сјаја, са снажно израженим сортним карактеристикама и свежим аромама, која пун потенцијал и свежину пружају расхлађена на температури од 10 до 12°C.