У суботу, 08.фебруара у Словачком дому, у Шиду ,одржана је 28.Сремска кобасицијада у организацији удружења "Сремска свињокоља и кобасицијада " која је окупила гурмане, најбоље произвођаче гастрономских специјалитета и љубитеље добре забаве.
Централни догађај манифестације био је оцењивање подељено у три категорије, и то:
-сремска кобасица,традиционална сува,ферментисана кобасица, богате ароме
-међународна кобасица,најбољи производи из региона
-куленова сека, гастрономски специјалитет
Узорци су пристигли из свих крајева Војводине, Београда и из суседних земаља Хрватске, БиХ и Републике Српске,тако да је жири имао озбиљан задатак, а то је било оцењивање чак 140 узорака.
У вечерњим сатима уприличена је свечана вечера,као и проглашење победника и додела признања.
Титулу апсолутног шампиона у категорији сремска кобасица однела је Александра Славујевић,из Шида, награда за најбољу међународну кобасицу припала је Зорану Каленићу, из Шидских Бановаца,док је признање за најбољу куленову секу припало Урошу Каленићу,из Адашеваца.
Ова манифестација представља прави празник за све љубитеље сремских специјалитета,традиције и обичаја.
Фото:Удружење "Сремски свињокољ и кобасицијада"
